Elemen Utama Inventory Management

1. Jenis Inventaris:
   • Bahan Baku: Barang yang digunakan untuk produksi.
   • Barang dalam Proses (Work-in-Progress): Barang yang sedang diproduksi.
   • Barang Jadi: Produk siap jual.
   • Barang Pendukung: Peralatan atau barang yang mendukung operasional (misalnya, suku cadang).
2. Metode Pengelolaan Stok:
   • FIFO (First In, First Out): Barang yang masuk pertama kali digunakan atau dijual terlebih dahulu.
   • LIFO (Last In, First Out): Barang yang masuk terakhir digunakan atau dijual terlebih dahulu.
   • Just-in-Time (JIT): Stok hanya dipesan dan disimpan saat dibutuhkan untuk mengurangi biaya penyimpanan.
3. Teknologi Pendukung:
   • Sistem ERP (Enterprise Resource Planning): Digunakan untuk memonitor inventaris secara real-time.
   • Barcode atau RFID: Mempermudah pelacakan stok.
   • Software Inventory Management: Contoh: SAP, Oracle NetSuite, Odoo.
4. Proses Kunci:
   • Perencanaan: Menentukan jumlah dan waktu pemesanan barang.
   • Pengadaan: Membeli barang dari pemasok.
   • Penyimpanan: Mengelola lokasi dan kondisi penyimpanan barang.
   • Pemantauan: Melacak stok untuk memastikan tidak ada kekurangan atau kelebihan.
5. Indikator Kinerja:
   • Turnover Ratio: Mengukur seberapa cepat barang terjual dalam periode tertentu.
   • Stockout Rate: Persentase waktu barang tidak tersedia.
   • Days of Inventory Outstanding (DIO): Rata-rata hari barang disimpan.

Manfaat Inventory Management

• Efisiensi Biaya: Mengurangi biaya penyimpanan dan pemborosan.
• Peningkatan Layanan Pelanggan: Stok selalu tersedia saat pelanggan membutuhkannya.
• Pengendalian Risiko: Mencegah overstocking atau kekurangan barang.
• Pengambilan Keputusan yang Lebih Baik: Data inventaris yang akurat mendukung perencanaan strategis.

Tantangan dalam Inventory Management

• Permintaan yang Berfluktuasi: Sulit memprediksi permintaan pasar.
• Lead Time yang Lama: Waktu tunggu pengadaan barang dari pemasok.
• Kerusakan atau Penyusutan Stok: Risiko barang rusak atau hilang.
• Biaya Penyimpanan: Terutama jika memiliki stok dalam jumlah besar.

Inventory management sangat penting dalam rantai pasok (supply chain) untuk memastikan keseimbangan antara efisiensi biaya dan kepuasan pelanggan.